2018年8月2日 星期四

半調子看由布岳 龜之井茶屋天井棧敷 在河的交匯處野餐

早上由布岳山頂仍被雲霧遼繞,
但終於看起來不太會下雨了。
南迫不及待找我去爬由布岳,
但在山上的大霧中,
我只走了草原的部份,
進入樹林開始看來很陡,
我衡量了自己的狀況,
便打退堂鼓,和南分道揚鑣。


回登山口後
沿馬路往山下的方向走到狹霧台,
展望整個油布院市區

但個人認為路邊的草山風景
一點也不比展望台所看到的差。

只是在沒有人行道的彎延馬路上走,
經過的每輛車
Size
越大就讓我有越接近天堂的感覺,
真的頗不建議大家嘗試的。
腳腿勇的人還是去爬由布岳吧!

坐巴士下山後也只是在湯之坪街道附近走走吃吃,
過了中午才上御三家龜之井的茶屋天井棧敷等著與南會合。
一樣是高級旅館附設的茶屋,
這裡和一樣是御三家玉之湯的洋式茶屋Nicole很不同,
是低矮、略暗的二樓日式木造空間,
看起來很老,但很美。

我本被帶到要與人共用的大圓桌,
但幾組客人走後,
便要求換桌,也得逞了。

我換到一張面對長窗的半圓桌,
窗外透進來楓樹賞賜的柔和綠光,
在幽暗的房中顯得有些夢幻,
透過葉隙,還能看到一點碎石鋪的庭園小徑,
有時有人經過,
除此之外,能擾人的只有停在枝椏的小麻雀了。

 
我點了甜點油布岳和咖啡,
便專心寫我的日記,
有時固定的姿勢累了,
就伸展腰背,凝視窗外,
精神好像幾秒鐘就可以恢復。
是這個空間還是窗外的綠意造成的,
實在難說。

 
當然也吃甜點。
發想自mont blanc蒙布朗的mont yufu由布岳
是以常溫的芬蘭奶油起司為主體的起司甜點,
起司淋上輕柔不膩口的鮮奶油,
灑上幾顆漬葡萄乾,
最後是雪一般的糖粉。
第一口濃得有些傻眼,
主廚怎麼會附一塊都沒調味的奶油起司給我?
但第二口起只舀一小塊,
搭配鮮奶油及少許糖粉,
別去咀嚼,
而是留在舌頭上慢慢融化,
香而滑的起司味擴大,
再慢慢隨唾液吞下而消失,
真是種享受。

這一小份可以吃很久的點心
讓我輕鬆度過2小時,
直到南來找我,
我們邊逛邊聊著各自的半日單身行程,
(他爬由布岳可比我吃由布岳精采多了)
再回旅館泡第五天的湯。

 

傍晚沿河邊去買超市晚餐的路上,
竟看到由布岳的山頂了!
這是給我們的臨別贈禮嗎?
一時起意,決定在河邊階梯上野餐,
這個戶外臨時料亭有比御三家更強的景,
兩河交會,白鷺飛翔,
山岳半掩,雲朵粉妝。

有一天,當我終於忘記由布院亞洲遊客的喧鬧,
河邊悠閒野餐的美景及美味,
應該還留在腦海裡吧!



2018年8月1日 星期三

由布院 玉之湯茶屋Nicol 田野間漫步

今天沒進到湯之坪街道,
因此避開了98%的遊客。

御三家之玉之湯的茶屋Nicol一開,
我們就差不多進來,
吃我人生中第一次上午茶。
為何如此不長進,
是擔心旅遊資訊上所說
「有時中午不到就賣光」的蘋果派向隅。

 
第一口吃下,
味道也沒多厲害嘛,
就蘋果和肉桂香。
但第二口再仔細用舌尖感受,
發現了人家用心的細節,
切得那麼薄的蘋果片,
讓口感像是蘋果版的千層派,
一階一階在齒間分開。

茶屋四周的環境也很令人放鬆,
(雖說我更需要的好像是好好振作)
高低錯落的雜木林,
灑進幾許天光,
窗外的蜂兒在林間進行與我相同的動作(覓食),
如此情景真沒辦法膩,
一個不注意,
店家也沒趕,
就坐了快2個小時。

臨走前問了這兒的餐廳葡萄屋有沒推出什麼午間套餐,
有是有,價錢也可接受,
只是僅在周末提供。
看來我們能找到藤五庵真是幸運呢!
順帶一提我關注了幾天的御三家龜之井,
她的午餐時段是大熱門,
但以門前菜色的照片來看,
怎麼都覺得大輸藤五庵。

 

離開玉之湯,
大致抓了方向,
繼續在由布院的鄉間道路走走走。
已來這第四天,
天氣連日不穩定,
厚厚的雲層堆在山中,
我們連由布岳好認的屁股下巴山頂
都沒見到過,
然而稻田、房舍、青山、雲層,
由近而遠望去的田野風光,
倒也讓人看了心曠神怡。

 
田野間依然時有文青店、麵包店、美術館
冒出在眼前,
也依然看不到什麼人光顧,
我開始覺得,
他們應該是三餐吃夢想就可以飽足的人種。
自己雖然不算是這一類,
但對於他們的堅持,
我還是相當敬佩的。

漫步好一會,
可其實走的範圍不是太遠,
時而覺得就是沿著河繞來繞去嘛,
還不只一次見到兩條小河的匯流處,
可見這兒的水資源相當豐富。
可惜,
看似清徹的河川中,
排放廢水這事還是有的,
日前一早散步時,
就見河裡不知哪來大量白色泡沫,
別說我們覺得不對勁,
連當時在河裡的綠頭鴨夫婦及蒼鷺單身漢,
都很識相地避開。

以日本相對完善的法律及超認真的執行度,
尚且有漏網之賊人,
我們連個污水下水道都沒有的台南,
(2017年3月接管普及率僅17.67%,
還發新聞稿慶祝已超越台中)
所擁有的,又是怎麼個乾淨的河川,
想來真是傷悲啊!