2016年1月24日 星期日

伏見,稻禾大神也愛的甘酒


 
昨晚來到京都,在站前地下街porta吃了熱騰騰的咖哩烏龍,
又買了很美的抹茶栗子蛋糕,都沒特別好吃,
所謂美食街大概全世界都一樣缺乏美味吧。

到一条ivy 已晚,只來得及去fresco超市備食材,
來不及泡湯。

今日氣溫大致都在零度以下,
我把自己包得跟脖子打石膏的人沒兩樣,
卻還覺得穿得有些單薄。

今日只排了伏見稻禾神社,
其實去過,但當時天色暗了沒走完,
因此這次打算完成未了的小小心願。

下了巴士沿參道走去,只幾百公尺的路,
竟有各國觀光客大批從四方的道路湧進來,
路旁則全是攤販與店家,簡直像第二條清水寺道。
我們陷在人群中,訝異地惴測今日是不是有什麼活動,
不過看了一張海報才知,
這兩年這裡已成了日本最多觀光客拜訪的地方。

人都來了,馬上徹退也不是,
就在喧鬧的包圍下往山上走去。
幸而大多數人就只體驗一下這條鳥居路就折返,
愈往上爬 路上就愈清靜。

小小人兒被包圍在鳥居的結界之中,
鳥居則被隱藏在森林之中。
能自由遊走在結界內外的,
就只有從樹隙間灑落的陽光,
和偶而被凍落下來的枯葉,
以及比較不詩情畫意的,
凍得我鼻水快流進嘴巴卻還沒半知覺的寒風。

慢慢走,
沒事跟稻禾大神拍拍合照
或猛力戳戳結成厚冰的手水合池裡的水,
走到山頂也不過一小時。
沿途幾座小神社、小店家,
賣著玩具模型般的小鳥居、狐臉繪馬等祈求神明的小物,
人們在狐臉畫上各種表情,
還有行家畫出北斗神狐的,煞是好笑。

可最吸引我的,乃熱呼呼甜滋滋不含酒精的甘酒。
我從一小杯450圓掙扎到一杯350
終於坐上來富屋的木椅。
在零度左右的戶外用餐,原不可能吸引我,
可是從下山要道轉入小徑,
那一大叢石鳥居石稻禾神自成屏障,
小屋便形成一處無人打擾的小天地,
更何況,兩人的坐位間還有個正燒著炭火的手暖爐。
那火看似不怎樣,但正好就夠我二人四手取暖用。

老板娘送了甘酒過來,
將甘酒一杯,薑末一匙,茶一碗,一一擺在爐緣,
並用幾個簡單的英文字指點我們把ginger mix amazzake
我遇上食物一向就是猴急,
南還在拍照我就唏哩呼嚕的啜起這溫潤暖身的冬日極品,
心裡還一併想著該上哪買酒粕自己做。

待享用完,我們還坐著捨不得離開這手暖爐,
(這好物該上哪買一個才對)
直到下半身也冷起來,這才甘願往車站走去。

出了神社本殿,沿路又是一堆店家,
此時我的眼裡只容得下甘酒二字,
一家伏見酒專賣店也賣此物,把我吸引過去,
卻見店外擺著的正是酒粕,這也未免太心想事成。

回去,該來些酒粕實驗囉。

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